北京养殖五亩龙虾可赚多少

冬季稻田养殖小龙虾为什么要肥水有什么好处？

很多人认为稻田养虾冬季时间是闲置的，其实在稻田养虾池塘冬天大部分是不封冰或封冰时间短，而底层水温在8-10度时小龙虾仍然可以活动、缓慢进食。稻田养虾中，因为亲虾打洞时间比较早，在11-2月份便有大部分虾苗孵出，如果田沟水位过浅、水质不肥，虾苗会出洞晚，同时塘里的虾苗会缺乏优质饵料来源而生长缓慢。



同时，晚冬、早春时期，如果稻田内水位过浅、水质清瘦透明度高，青苔便会大量生长，封住大部分水面，对虾苗的活动、生长产生很大影响。

所以，1月之后，就要对洞里的亲虾卵孵化发育情况做好调查，同时检查池塘内虾苗的生长发育情况，根据情况，及时加深水位，坚持多量多次肥水。

冬季稻田养殖小龙虾有哪些好处？

(1)让虾苗出洞时间提前，可以大水域活动，同时虾苗摄食到足够的微生物和浮游生物，生长速度快，能尽早出售虾苗、上市销售;

(2)水肥的池塘环境相对比较稳定，变化幅度小，能成轻气候变化对虾苗的应激;

(3)肥水培育的藻类，是增加水体溶氧的主要力量，溶氧充足，虾苗生长迅速，体质更强;

(4)肥水是较好的抑制青苔生长的方法，充足的藻类能和青苔竞争营养盐，同时降低透眀度抑制其生长;

(5)促进水草生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。

养殖小龙虾为什么要肥水？

全国各地小龙虾放种苗多集中在2、3、4月。肥水工作恰是此时期工作的重点，但相对来讲，放苗前的肥水工作显得尤为重要。放苗前肥水工作做好将带来如下优势：

（1）小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。

（2）能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔；水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。

（3）可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标**标带来的不良影响。

（4）很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。

（5）好的**肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。

（6）能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。

肥水需注意的关键点有哪些？

1、肥水需分清新、老塘 选对肥水用品后，如何肥水要把握住池塘结构，分清池塘属于老塘或新塘。

（1）新塘（包括刚清淤的池塘）肥水：这类池塘特点是：淤泥少，底肥少，肥水时应更注重补充**肥，且需要补充肥水藻种菌种，定期追肥维持水色。

（2）老塘（淤泥较多）肥水：这类池塘特点是：淤泥多，底肥尤其氮磷营养元素含量很高，肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况，还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势，定期补充藻种维持水色。

2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后，缺迟迟不见水色变化，为什么？其实选好肥水产品后，肥水时机的选择也有讲究。

对于小龙虾养殖来讲，肥水工作是贯穿全年的，小龙虾所需的水体较佳透明度是50厘米，养殖早期通过肥水培藻达到水色后，定期追肥维持水色，中后期气温回升会加速底肥释放，此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥，只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。

肥水工作开始前，通常预查天气预报，选择连续晴天的上午8:00左右，把肥水菌种、藻种配合少量可溶性**肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性**肥**全池泼洒，随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化，什么原因呢？这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位，有关针对性解毒的内容在此不再赘述。

3、**质增多后的应对 随着池塘养殖小龙虾年限越来越长，残饵粪便逐年积累，池塘底部淤积**质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养，未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议，老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥，切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土，让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外，小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比，水草的生长会消耗大量碳肥，而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以，选择肥水产品时应注意添加碳肥。

2016年小龙虾消费较大的特点是上市早、退市晚，销售期延长。而2017年早期小龙虾价格比上年高了10～20元/份，涨幅普遍达10%～15%。

有数据统计，在全国3万亿元的餐饮市场中，小龙虾市场规模达千亿元，小龙虾人均消费额达84元。从商户数来看，仅2017年*二季度，小龙虾专营店新增数量同比上涨33%，总数达17670家（这一数量是肯德基中**店的3倍）。小龙虾的市场供应正呈现持续扩容的态势。

各类肥水产品的优缺点有哪些？

肥水工作既是小龙虾养殖早期尤其放苗前工作的重中之重，那么常见的肥水用品有哪些？各有怎样的优缺点？

1、传统农家肥（粪肥）优点：价格低廉；肥量足；持续长久。

缺点：农家肥自身携带很多虫、细菌、病毒会成为池塘潜在病原；农家肥很难全溶于水，易造成池塘局部地区堆积过多肥料造成后期污染（滋生团状青苔、后期臭底等）；农家肥提供的营养元素比较繁多，无法达到藻类生长所需的科学配比，易肥出有害藻类。

2、无机肥（化肥、磷肥、尿素、复合肥等）优点：价格低廉；肥效快；营养元素配比可控。

缺点：施用无机肥较易导致池塘水质指标（氨氮、亚盐、磷酸盐）升高影响养殖动物；无机肥肥效来得快但去得也快，不持久；无机肥肥出的藻相单一，不稳定，易致养殖动物出现急性应激，严重的甚至出现气泡病。

3、碳肥、钾肥优点：碳肥、钾肥是池塘水体中很容易缺少的营养元素，补充足量碳肥可提高水体碱度，促进水体营养平衡，钾肥是水草生根必需的营养元素同时也是维持养殖动物体内渗透压平衡不可或缺的元素。　　

今年才开始养殖小龙虾晚不晚？

目前小龙虾主要的养殖方式是利用水稻田或浅水塘养。如果家有农田，利用自家的稻田套养小龙虾相对靠谱。家人管理水稻时，顺带就管理了小龙虾。不需要额外支出土地租金和人工费用，小龙虾养成后也是一份额外补贴。

如果需要租一大片田地，并且雇佣工人来做事，这种小龙虾养殖模式就不那么划算了。因为现在小龙虾的产量并不高，这样运营成本太高，看着热闹，却不赚钱甚至可能会亏本。

小龙虾如此*，主要是各地消费量上去了，带动了养殖产业的发展。各大中小城市的龙虾馆如雨后春笋般兴起。但作为养殖户观点，如果不懂行就不要贸然进入，规模化高产养殖还处于起步阶段，需要面对单亩产量低、小龙虾病害防治等问题。

2018年小龙虾市场预期

从小龙虾养殖产量和面积、成虾价格走势、供应和销售及消费情况三大方面来看：2018年小龙虾的养殖面积将继续有所增加，但由于受制于苗种供应的限制，养殖和销售的集中度会较高。在养殖早期由于虾苗和成虾出虾少，预计在2018年5月份之前会出现一个销售价格高峰；在养殖中期由于出虾的集中，预估价格会有所回落；在养殖后期由于成虾陆续进洞冬眠导致供应减少，预计价格会稳步回升，但此时消费量大减，有价无市。

养殖小龙虾的稻田收割后稻草腐烂要怎么办？

目前已进入虾田稻收割时期，虾田稻收割与普通稻田既有相同之处，也有区别之处，大家要结合水稻长势与天气预报1周内的天气情况决定收割时间。那么养殖小龙虾的稻田收割后稻草腐烂要怎么办？



　　
一、收割时间。9成稻谷黄了即可开始收割，虾田稻收割宜早不宜迟，早收可以提前上水，让龙虾抱卵孵化虾苗，否则一旦遇到连阴雨，耽误了收割，虾田上水推迟，将对龙虾孵化有一定的影响，也影响稻谷的品质。
　　
稻茬留多长？稻草要不要收集拿走？

稻茬留多长，这与我们的养殖模式有关，如果是育虾苗的稻田，稻茬要留较长，也就是较大限度的留茬，收割机打碎的稻草较好收集到一小堆一小堆，在田中间就近堆成小垛，延长其腐烂时间，可以长时间肥水，节约肥水费用，同时，冬天虾苗会有部分进入躲避。如果是*二年养殖成虾的田块，要留低茬，能留多低留多低，稻草收集起来打捆放在田埂上，可以用在环沟中肥水，也可以在虾苗田中肥水，培育**饵料。
　　
稻草腐烂后如何处理?

稻田**次上水，淹到**后，立即降水到田面10公分位置，待水开始发红、发黑时，加水稀释，并根据水色，在水位加到田面上20公分时，稳定水位，可采取换水、施用芽孢杆菌等分解**质的菌种和EM菌等措施，将水色稳定在淡茶色，如果有条件可检测氨氮、亚硝酸盐含量，不**标即可。定期使用EM菌或其他肥水菌培藻。

上水后稻草烂了水也黑了，对龙虾有影响吗？

稻谷割了，上水后稻草烂了水也黑了，对龙虾有影响，注意水质。

水质要求龙虾对环境的适应性较强，只要水源充足，水深能保持1米左右的水体都能养殖龙虾。池塘、稻田、湖泊、河沟等多种水体都能养殖龙虾。但龙虾喜掘洞，对水库、河流的堤埂有一定的破坏作用，因此水库和河流等水体不易养殖龙虾。

水质对龙虾产量的影响不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的PH值保持在7.5-8.5之间。龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。

稻田养殖小龙虾稻茬黑水如何解决？

1、稻茬田全部翻耕,之后种植水草营造良好的生态环境。

2、水源条件好的地方可适当换水；或者微流水来缓解水质恶化。

3、收割机加装挡板适当留高稻茬减少碎草量及落地,条型翻耕上水三点式种草,后期看情况处理水质。

4、稻茬已经腐烂形成发红，黑臭水建议先解毒和使用增氧底改片，改善底质分解**质净化水体，然后用微生态制剂(枯草芽孢杆菌,光合细菌等等)调节水体生态平衡。之后适当肥水、补菌、补藻，全面稳定水质，利用水体藻类和有益菌分解池塘腐烂物质。

在稻茬田养殖小龙虾过程中，田底腐烂的稻秆、化肥及药物残留、青苔、残饵粪便、生物碎屑等**质会造成底质水质的恶化，有害物质的积累。所以平时要注重环境的改善，定期调水解毒，改底增氧。营造良好的小龙虾生活环境，对于小龙虾生长繁殖都是至关重要的。